¿Qué son los alimentos de Kilómetro Cero?
Ir al huerto y coger lo que nos hace falta en cada momento es un lujo impensable en la ciudad. Sin embargo, si alguna vez has tenido la oportunidad de hacer comidas con productos frescos sabrás que...
View ArticleHistoria de los pintxos
Nuestra gastronomía es mundialmente conocida, uno de los activos que mejoran nuestra oferta turística. Pero, sobre todo, algo que disfrutamos durante todo el año. La cultura de las tapas y los pintxos...
View ArticleTrucos para trabajar con gelatina
¿Has planeado una escapada de fin de semana a la montaña y aún no sabes dónde comer en la Sierra de Madrid? Puedes levantarte antes y preparar tú mismo la comida para más tarde montarte tu propio...
View ArticleDime cómo cocinas el arroz y te diré cuántas calorías tiene
Si tenemos que hablar de un ingrediente que no puede faltar en nuestras cocinas ese es sin duda el arroz. Pero para su correcta preparación además de experiencia hay que tener cierta mano en la cocina,...
View ArticleConsejos para organizar una comunión
Ya ha llegado la primavera y con ella comienza la época de las comuniones, celebraciones en las que los más pequeños de la casa son los verdaderos protagonistas. Como manda la tradición, además de...
View ArticleBeneficios de cocinar al vapor
Comer fuera de casa siempre es un buen plan, ya que nos ayuda a salirnos de nuestra rutina probando a la vez platos y sabores nuevos. Pero, ¿qué pasa con nuestra dieta? Cometemos el grave error de...
View Article5 Postres ideales para una celebración especial
Un ascenso en el trabajo, un reencuentro, terminar los estudios… cualquier motivo es bueno para una celebración. Más allá de los cumpleaños y los aniversarios encontramos muchos motivos por los que...
View ArticleAderezar nuestra cocina con plantas aromáticas
La presencia del buen tiempo nos anima a realizar planes al aire libre, a salir en casa dejando a un lado las tareas domésticas y los fogones. El invierno ha sido largo y queremos disfrutar de la...
View ArticleIdeas sanas para introducir la patata a nuestra dieta
Las patatas son el acompañamiento ideal para carnes y pescados, son una hortaliza muy socorrida. Las echamos en la tortilla, podemos hacerlas fritas y optar por su versión cocida. Existe una gran...
View ArticleConsejos para fotografiar la comida
Las redes sociales han cambiado hasta nuestra forma de entender la comida. Contamos todo lo que hacemos en tiempo real, por ello si vamos a un restaurante y degustamos una de sus especialidades...
View ArticleFin de semana en la sierra: desconecta en 30 minutos
Pasar un fin de semana en la sierra es el plan perfecto para tener unos días de desconexión total sin necesidad de desplazarse muy lejos. Si te apetece conectar con la naturaleza, disfrutar del aire...
View ArticlePueblos de la sierra de Madrid
Los pueblos de la sierra de Madrid esconden auténticos tesoros por descubrir. Hoy queremos hablarte de nuestro querido pueblo, Hoyo de Manzanares, una verdadera joya en bruto que no muchos conocen al...
View ArticleMonólogos Madrid, ¡Ahora también en la sierra!
Ya era hora de que en la Sierra también tuviéramos la posibilidad de disfrutar de un buen espectáculo de humor. Por eso en el Cerrillo de Hoyo llevamos desde Febrero apostando por traerte a los...
View ArticleComer bien en la sierra de Madrid
Comer bien en la sierra de Madrid puede ser complicado si eliges un destino muy turístico y no conoces bien la zona. Puedes acabar pagando de más por una comida mediocre cuando en realidad la sierra...
View ArticleRestaurantes con espectáculos
Cada vez son más los restaurantes que te ofrecen todo tipo de espectáculos para amenizar tu estancia. Ahora también los restaurantes de la Sierra nos hemos unido a la tendencia de la gastronomía con...
View ArticleRestaurantes para grupos
¿Estás buscando restaurantes para grupos? ¿Tienes alguna ocasión especial o evento que celebrar? En el Cerrillo de Hoyo tenemos todo lo que necesitas para celebrar una comida en grupo y pasar el mejor...
View ArticleDe tapas por Hoyo 2017
El pasado sábado 8 de Abril se inauguró la 11ª edición del ya mítico festival gastronómico hoyense “De tapas por Hoyo”. Un evento que l@s amantes de la buena cocina no se pueden perder. Los...
View ArticleSalones para eventos en la Sierra de Madrid
¿Estás buscando información sobre salones para eventos en la zona de la Sierra de Madrid? En el Cerrillo de Hoyo disponemos de un amplio salón para organizar todo tipo de eventos: comidas de empresa,...
View ArticleRestaurantes en Madrid con menú de fin de semana
La verdad es que cada vez somos más los restaurantes madrid con menu fin de semana. Ventajas de ir a restaurantes en Madrid con menú de fin de semana Decantarte por probar el menú de fin de semana es...
View ArticleRestaurantes para celebrar el día de la madre en la sierra de Madrid
Si estás buscando restaurantes para celebrar el día de la madre, no busques más, tenemos el sitio perfecto para que paséis el mejor rato en familia celebrando un día tan especial. Madre no hay más...
View Article
